Um dos símbolos do Natal, o Panetone é aquele clássico que não pode faltar nas mesas nessa época do ano. A Secretaria Municipal de Assistência Social e Cidadania, por meio do CRAS Bem Viver e o Programa Empreenda Rápido do Sebrae, desenvolveram uma ‘Oficina de panetones e doces natalinos’.
O curso foi ministrado na cozinha do Parque Residencial São Vicente de Paulo, que foi parceiro do projeto, e garantiu acesso a oportunidades e qualificação para muitas famílias assistidas no território do CRAS.
“Temos muitas famílias empreendedoras e esse curso foi muito promissor, uma qualificação profissional e a oportunidade de aprenderem a confeccionar um produto de grande demanda neste período do ano”, comentou a secretária de Assistência Social, Mara Biroli.
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